小雯是在美國念研究所的時候，開始學煮飯 (以前住家裡都是雯媽煮) 有小孩後，我幾乎天天下廚，想說自己煮比較健康 用過的鍋具也不少，從幾百元的不沾鍋，到上千元的鑄鐵鍋我都用過 Neoflam是我目前用過最好用的 (沒有之一)

自從生小孩之後，我買東西都會特別注意成分 只要有太多化學添加物的東西就不會給小孩吃

小雯從小就很愛吃義大利麵，我都是在大賣場買義大利麵醬，再自己加料下去 但市面上的義大利麵或麵醬，大多都有添加物，比較不適合給小孩吃

我很愛吃鹹酥雞，但自從有了小孩之後，就很少吃了 一方面是我還在哺乳，還有年紀大了想說要吃得健康一點 況且，丸子看到我在吃，一定也會吵著要吃啊 高溫油炸的食物容易致癌，這點已經不是新聞了，也難怪台灣是大腸癌發生率世界第一啊

相信每個人家裡廚房一定都有醬油吧 (好爛的開場白) 我自己非常喜歡用醬油料理，所以我家的醬油用得特別快 我跟阿瑋每次買醬油都會換不同牌子，想說試試看到底有什麼不同 這個淬釀醬油露我個人覺得非常好吃，味道很香而且不會死鹹，有個甘甜味

  今天來分享一道我的拿手菜，也是雯媽教我的 絕對零失誤而且超好吃，我在美國念書的時候常做這道 可以下麵變成雞湯麵，超好吃！ 每次分享這種懶人食譜我都覺得很不好意思 因為真的太簡單，步驟超少，感覺我好像很偷懶XD

昨天中餐晚餐都吃這個，今天馬上把這個熱量爆表又超好吃的食譜給生出來了 把食材換一下，也可以上小孩子吃喔 我會發明出這道料理其實是在美國念書的時候，很喜歡吃美式的早餐 通常都是煎培根、蛋、跟薯餅的組合 我很喜歡吃薯餅，所以就想說自己做做看

話說，我最拿手的菜色，莫過於雞湯 因為雯媽很會煮雞湯，所以我也從他那邊得到了真傳XD 我煮的雞湯也是人人都說好喝^^ 我最擅長的其實不是香菇雞湯，而是竹笙干貝雞湯

小雯的懶人食譜第二彈來囉 這次要分享咖哩雞 我在國外念書的時候很常做這道，因為煮好一鍋就可以吃好幾天 真的是懶人食譜無誤XD

其實我在美國唸書的時候就會自己煮飯了(比較省錢XD) 但是我沒有很認真煮，想說自己一個人吃，能吃就好(真隨便) 從來沒買過食譜，完全憑印象在煮飯的 所以只會煮一些雯媽煮過的菜，就是家常菜啦