有小孩後,我幾乎天天下廚,因為自己煮比較健康 我買過的鍋子也不少,從幾百元的不沾鍋,到上千元的鑄鐵鍋我都用過 Neoflam我已經用了7年了,完全沒有變心 用美美的鍋子煮飯,心情會很好,可以直接端上桌,拍照也很美
自從生小孩之後,我買東西都會特別注意成分 只要有太多化學添加物的東西就不會給小孩吃
我現在很少在大賣場賣冷凍海鮮了,我都是買卡馬龍 他們家的海鮮跟肉品都很新鮮,品質也很穩定,每次開團我自己都會買好幾千元
小雯從小就很愛吃義大利麵,我都是在大賣場買義大利麵醬,再自己加料下去 但市面上的義大利麵或麵醬,大多都有添加物,比較不適合給小孩吃
相信每個人家裡廚房一定都有醬油吧 (好爛的開場白) 我自己非常喜歡用醬油料理,所以我家的醬油用得特別快 我跟阿瑋每次買醬油都會換不同牌子,想說試試看到底有什麼不同 這個淬釀醬油露我個人覺得非常好吃,味道很香而且不會死鹹,有個甘甜味
今天來分享一道我的拿手菜,也是雯媽教我的 絕對零失誤而且超好吃,我在美國念書的時候常做這道 可以下麵變成雞湯麵,超好吃! 每次分享這種懶人食譜我都覺得很不好意思 因為真的太簡單,步驟超少,感覺我好像很偷懶XD
昨天中餐晚餐都吃這個,今天馬上把這個熱量爆表又超好吃的食譜給生出來了 把食材換一下,也可以上小孩子吃喔 我會發明出這道料理其實是在美國念書的時候,很喜歡吃美式的早餐 通常都是煎培根、蛋、跟薯餅的組合 我很喜歡吃薯餅,所以就想說自己做做看
話說,我最拿手的菜色,莫過於雞湯 因為雯媽很會煮雞湯,所以我也從他那邊得到了真傳XD 我煮的雞湯也是人人都說好喝^^ 我最擅長的其實不是香菇雞湯,而是竹笙干貝雞湯
小雯的懶人食譜第二彈來囉 這次要分享咖哩雞 我在國外念書的時候很常做這道,因為煮好一鍋就可以吃好幾天 真的是懶人食譜無誤XD
其實我在美國唸書的時候就會自己煮飯了(比較省錢XD) 但是我沒有很認真煮,想說自己一個人吃,能吃就好(真隨便) 從來沒買過食譜,完全憑印象在煮飯的 所以只會煮一些雯媽煮過的菜,就是家常菜啦