[親子] 日本Canyon兒童咖哩,無化學添加物,好吃又健康(一歲以上可吃)

自從生小孩之後,我買東西都會特別注意成分

只要有太多化學添加物的東西就不會給小孩吃

平常我都是自己煮飯

自己煮常會面臨到一個問題,就是常常不知道要煮什麼>///<

畢竟我也只會煮些簡單的家常菜,變不出什麼花樣

面對刁嘴的丸子,又時常這個不吃那個不吃,害我都要絞盡腦汁想辦法變出他愛的菜色 (心好累)

 

 

後來我看到部落客朋友開日本Canyon的兒童咖哩,就買了幾包吃吃看

真的超級好吃,而且丸子很買單,所以我就決定自己開團啦XD

CANYON在日本廣受小孩、老人及大人的喜愛,堅持不用化學添加物

 

 

 

⭐ 在「吃的選擇」書中被評為最安全的兒童咖哩塊!

⭐兒童奶油燉菜在「超市最強聖經」評比為大人也認可以的美味第一名!

⭐2014年版「給孩子們的危險食品與安全食品」中評定安全!

⭐白金系列咖哩塊在「LDK」雜誌評選為第一名咖哩塊!

 

 

CSF(Canyon Spice Foods)是日本知名的咖哩製作公司,設立於1979年,迄今已有近40年的歷史,始終致力於香辛料的研究及販售

目前主要的產品為自製的特色咖哩粉、咖哩塊與咖哩速食調理包等,廣受日本當地媒體及主婦們的青睞

這些都是日本原裝進口,為了人們的健康,無添加化學調味劑

一歲以上的兒童,到老年人都能安心食用

 

 

一般市場上打著『安心安全』牌子的兒童咖哩很多,但是大多主要打卡通形象的牌子,很少關注味道

Canyon Spice在兒童系列以做出”能讓孩子和家長都放心,並且孩子們能喜歡的美味商品”作為基本開發概念

在堅持不使用化學調味料的前提下,為了能做出讓孩子們滿意的味道

研發過程中也多方邀請許多孩子參加試吃,並成功做出了無論是孩子、大人們都喜歡的系列咖哩!

Canyon Spice兒童系列完全不使用化學調味料1歲以上兒童也可安心食用唷

另外也在咖哩塊中加入了大量蔬果,讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養,是CSF添加的附加價值!

 

 

他們家產品有分成料理塊和料理包兩種,口味很多種

我先分享這幾樣給大家,順便分享簡單的食譜

小雯這次開團也會再購買其他東西,如果有拍照我再補充到文章裡喔

 

 

 

 

 

 

 

 

兒童咖哩塊 mini版 (75g)

這個是日本最受歡迎的兒童咖哩!

這個是mini版(75g),另外還有正常版(150g)跟調理包喔(下面會分享)

 

 

我特別仔細看了裡面的成分,沒有那種看不懂的化學添加物,所以我很放心給小孩吃

因為是給小孩吃的,所以加入大量蔬果,例如李子、鳳梨、胡蘿蔔、番茄等,減少香辛料的刺激

也可以讓不喜歡吃蔬果的小孩和大人也能攝取到蔬果的營養

(本產品含有牛奶,對此過敏請勿食用)

 

 

內包裝長這樣,上面的膠膜很好撕開

mini咖哩塊分成四格,直接對折就可以將咖哩塊分成四小塊

這樣使用時也很方便,要吃多少用多少

 

 

這是正常版的咖哩塊(150g)

如果大人小孩要一起吃的話,要買這個正常版包裝才夠全家吃喔

我現在也幾乎都吃Canyon的咖哩,很少買其他品牌的咖哩了

煮給小孩吃的時候,我也一起吃,這樣很方便啊~~~

 

 

mini版是方形的,正常版是長形的,很好分辨

 

 

材料有

雞肉1盒 (我選雞里肌肉因為沒有骨頭,小孩方便吃)

洋蔥半顆

小蘿蔔兩條 或 大蘿蔔半條

馬鈴薯一顆

這些材料大家都可以根據喜好改變用量啦

不喜歡洋蔥味太濃,就洋蔥放少一點

喜歡蘿蔔就蘿蔔加多一點,很隨性啦

 

 

先將洋蔥炒至焦黃,再丟入紅蘿蔔、馬鈴薯翻炒,再加水煮軟

炒洋蔥的時候我沒有加油,因為咖哩塊本身就有油了,再放油下去整個咖哩會太油

至於要煮多久就看你們要煮多爛

喜歡有口感的就煮10分鐘,喜歡爛一點就煮20分鐘

因為柚子也要吃,他現在只有7顆牙

所以我都切成小塊煮爛,這樣比較好咬,也不需要煮太久

 

 

煮滾後不要急著下咖哩喔,倒一半出來用另一個鍋子繼續加熱

 

 

一鍋放奶油咖哩塊,一鍋放咖哩塊,兩個都是mini版咖哩塊全下

一次煮好兩鍋咖哩,這樣更省時喔 (快說我好聰明XD)

如果你想要再加其他食材,就可以再另外加

這樣就不會覺得兩鍋的料都一樣,也會比較有變化

 

 

因為肌里雞肉很快就熟了,也不能煮太久,所以我是放咖哩塊之後,再放雞肉

一邊煮雞肉,一邊攪拌讓咖哩塊溶化

完全溶化後,雞肉也熟了,又不會太老

如果是用其他部位,就可以跟蔬菜一起煮

這個咖哩塊很好溶化耶,不像一般市售咖哩要攪拌超久

 

 

另外這一鍋是奶油咖哩

如果覺得太稠,再加一點水就好了

 

 

我平常煮飯就是這樣,很會利用時間

電鍋在煮飯、氣炸鍋在烤東西、瓦斯爐至少會開兩爐

所以我煮飯通常半小時就解決了,除非煮比較複雜的料理

 

 

登登!!!煮好了,是不是超簡單又快速!

花椰菜和紅蘿蔔是為了拍照漂亮另外放上去的XD

平常都是一起丟進咖哩煮,顏色就沒這麼美啦

 

 

因為沒有加任何色素,所以咖哩是淺黃色的

吃起來就像甘口的日式咖哩,沒有小孩怕的辛辣味

我自己也覺得超級好吃

如果大人喜歡口味重一點,可以購買大人口味的咖哩塊,有比較多辛香料,成分還是很天然喔 (團購表單裡有成分表)

 

 

以前我也煮過咖哩給丸子吃,他完全不買單,但是Canyon的兒童咖哩他吃耶~

因為沒有那種辛辣的咖哩味,所以小孩比較能接受

 

 

吃剩的咖哩怎麼辦?剩下一點點要多不多,要少不少,吃一餐也吃不飽

這時候可以加點水,下個烏龍麵,就變成咖哩烏龍湯麵啦 (快稱讚我好棒棒)

如果覺得味道太淡,加點鹽巴就可以了

 

 

一碗美味又健康的咖哩烏龍湯麵就完成了,是不是超簡單的啊

咖哩塊真的是媽媽做菜的好幫手,重點是成分安全啊!

 

 

我原本在餵柚子吃他的飯,他看到我吃烏龍麵也吵著要吃

因為有一點咖哩的味道,他超愛的!

 

 

 

 

 

 

 

兒童奶油咖哩塊 mini版 (75g)

奶油咖哩其實吃起來沒什麼咖哩味,比較像是奶醬義大利麵那種白醬

這個很適合做奶油燉飯、焗飯、奶油口味的可樂餅

 

 

一樣都沒有化學添加物喔,添加很多蔬菜、雞肉、豬肉等,營養十分均衡

(本產品含有牛奶,對此過敏請勿食用。)

 

 

食譜上面已經分享過了,我就來分享焗烤的做法吧 (簡單到你們會想打我XD)

首先,先將奶油咖哩和白飯拌在一起

其實這樣就可以吃了,就是奶油燉飯啦,完全不用另外加調味料就超好吃的

 

 

上面可以另外加一些喜歡的蔬菜,不加也可以,本來裡面已經有洋蔥、馬鈴薯和紅蘿蔔了

我是放花椰菜和番茄,也可以加甜椒,味道也很搭喔

 

 

上面鋪上雙色起司(一般超市都買的到的那種)

 

 

放進烤箱180度烤15分鐘就可以了

 

 

哇!!!看到這牽絲的起司,能不食指大動嗎!?

 

 

這個咖哩一歲以上就能吃,所以我也給柚子吃

他超級無敵愛耶,吃的量比平常還多,我都超怕他肚子撐破

 

 

用湯匙吃太慢,直接用手抓XDDDD

(欸!嘴巴吃完再塞啦)

 

 

因為含有大量的牛奶,口感吃起來很creamy,小孩都會很愛喔

丸子很不愛吃白飯,但是拌這個奶油咖哩,他把整碗飯都吃光了 (柚子也想搶食XD)

 

 

 

 

 

 

 

兒童燉菜湯塊 mini (75g)

這個燉菜湯塊使用大量的番茄做基底,可以做成牛肉燴飯、燉菜、牛肉湯、肉醬等各種豐富的料理,超級好用的

 

 

一樣沒有任何化學添加物喔

 

 

含有豬肉和雞肉萃取,並使用大量的番茄和蔬菜做基底

只要放入滾水裡,攪拌直到溶化就可以囉

水量自己斟酌,如果要煮湯,就水多一點,如果要做成醬或燴飯,水就少一點

這個湯塊超容易溶化的,根本不需要攪拌,就會慢慢溶化

 

 

因為丸子很愛吃菇類,所以我加了蘑菇、鴻喜菇和牛絞肉

不需要慢慢熬番茄、大骨,輕輕鬆鬆就煮好一鍋湯,真的好方便喔

 

 

這個湯真的非常好喝,我超愛

看起來顏色很深好像很鹹,其實不會喔

如果真的覺得有點鹹,再加點水就好

可以喝到番茄的甜味,反而沒什麼酸味

有點像美式番茄牛肉湯的那種味道

 

 

一盤咖哩飯+一碗燉菜湯,輕鬆解決一餐

十幾分鐘就可以上桌,不怕小孩餓肚子在那邊吵鬧 (媽媽偶而也會偷懶一下咩)

重點是小孩很買單啊!不買單在怎麼偷懶也沒用XD

 

 

之前我也煮過蕃茄牛肉湯,但可能番茄味道比較酸,他不是很愛

這個味道偏甜,加上裡面有很多他愛的菇菇,他也很喜歡喔

 

 

用料裡塊很棒的一點就是,想要什麼料自己加

肉類可選擇牛肉、雞肉、豬肉等,蔬菜類可自行依喜好替換

換不同的食材,煮出來的味道也就不一樣

這三個料理塊都超好吃,第一次購買可以每種各買一個回家吃吃看

剛好可以湊滿三入特價$378元的優惠 (單買是$135元)

喜歡的話,等小雯下次開團再囤貨吧^^

 

 

如果問我小孩比較喜歡哪個口味,我會推薦奶油咖哩口味

因為有濃濃的奶香,帶點蔬菜的甜味,creamy的口感

看丸子吃掉整碗就知道有多好吃了吧!

 

 

 

 

 

 

 

兒童咖哩調理包(100g*2)

前面分享的湯塊都要自己另外加料,這個料理包超適合懶媽媽 (我自首)

有時候真的很懶的煮飯,用料裡包最方便了

一般市售的料理包都有很多化學添加物,我都不敢給小孩吃,Canyon的成分讓我很放心

 

 

一盒裡面有兩包,一包100g,差不多就是小孩一餐的量

如果小孩食量很大的話,可能一包會不夠啦

 

 

也是使用大量蔬果當基底減少香辛料的刺激

味道吃起來跟咖哩塊差不多,就是比較甘口的日式咖哩

但咖哩塊會因為你添加的食材不同,味道也不同,所以兩者的味道不會完全一樣

 

 

放入滾水煮5分鐘,或是倒出來微波加熱都可以

 

 

加熱即食超方便!

我有時候不知道吃啥,也會加熱料理包來吃

沒有白飯的話,就煮麵,拌麵也相當好吃

 

 

料理包裡面有很多蔬菜和肉末,都切得很碎,所以牙齒還沒長齊的寶寶也能吃喔(建議一歲以上)

口味就是小孩能接受的甘口咖哩,沒有辛辣味,但是咖哩味還是很濃郁喔

這些甜味都來自於蔬果本身的甜,吃完也不會覺得口渴要一直灌水

 

柚子愛慘了,嘴巴還沒吞就一直張嘴要吃下一口

 

 

柚子最近會用湯匙了

雖然還會吃得滿身都是,但比之前只會用手抓好多了

 

 

我還特地買了可愛的飯模,不只是為了好看,也可以增加小孩的食慾喔

 

 

柚子看了超開心

 

 

 

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