[食譜] 小孩也能吃的德動物有機造型麵+天然義大利麵醬+天然穀片

小雯從小就很愛吃義大利麵,我都是在大賣場買義大利麵醬,再自己加料下去

但市面上的義大利麵或麵醬,大多都有添加物,比較不適合給小孩吃

 

 

 

德國AG金麥有機造型麵 豬跳舞藝式番茄麵醬,都沒有任何化學添加物,成分純天然

所以我都是用這兩個煮義大利麵給小孩吃,大人也一起吃,健康沒負擔

 

 

➡ 團購表單:https://lihi1.cc/WnkTv (8/25收單)

 

 

 

德國AG金麥有機造型麵

ALB-GOLD產自德國施瓦本Swabian有機農場,創始人秉持著『唯有吃最天然有機的食品,才有健康活力的身體。』

產品採用100%有機杜蘭小麥Durum Wheat,符合國際有機食品認證

以完全無農藥、無重金屬、無防腐劑、無人工添加劑深得消費者喜愛,

且製造過程不加蛋,讓全素食者也可安心食用。

 

 

義大利麵很可愛喔,是動物的造型

有野生動物、可愛動物、海底世界、恐龍

小孩都超愛這種有造型的義大利麵

 

 

丸子雖然跟我一樣愛吃義大利麵,但他的喜好都是一陣一陣的,有時候又不愛

後來我煮這個義大利麵給他,那陣子都吵著要吃有圖案的義大利麵XD

 

 

成分是有機杜蘭小麥麵粉,製造產地是德國,符合國際有機食品認證

無農藥、無重金屬、無防腐劑、無人工添加物,不加蛋,全素食者可食用

盒子後面還有食譜耶,不同造型的食譜不一樣喔

 

 

符合國際食品安全認證

 

 

因為外盒沒有封口設計,所以拆封後我會放入好神罐保存

 

 

這是可愛動物有機造型麵,看得出來有哪些動物嗎?  應該是大象、鱷魚、長頸鹿、猴子、獅子、人類吧?

 

 

這是野生動物有機造型麵,有馬、羊、牛、雞、豬、人類吧?

在吃的時候,我就會問丸子這是什麼圖案

讓用餐過程增加樂趣,小孩就會吃得更多喔

 

 

這是海洋世界有機造型麵,有熱帶魚、海豚、海馬

 

 

煮熟後,有些圖案就比較看不出來XD

不過重點是好玩啦

 

煮法跟一般義大利麵一樣,將麵條丟入滾水裡,再加點鹽巴(如果不想讓小孩攝取鹽分,也可以不要加鹽)

大概煮8~10分鐘就可以囉。中間要不要加冷水都可以,我都試過,口感沒有太大差異

 

 

麵條無鹽、無色素、無防腐劑,使用純正的杜蘭小麥麵粉,吃起來有淡淡的麥香

口感就是彈性,不是那種爛軟或是粉粉的的口感

 

 

給小孩吃我就會煮久一點,讓麵條軟一點

一歲半的柚子也好喜歡^^

 

 

雖然這是做給小孩的造型麵,但大人也能吃

因為這個比一般條狀的義大利麵更快熟,所以趕時間的話,我就會煮造型麵來吃,做成蒜炒義大利麵

在鍋中倒入橄欖油,將切碎的大蒜丟進去拌炒

加一點煮麵水下去,這樣義大利麵跟醬的味道才會融合

最後放入半熟的義大利麵拌炒到全熟,起鍋前灑上鹽巴跟胡椒就可以囉

 

 

簡單又好吃的蒜炒義大利麵就完成囉!這樣的作法小孩也能吃,不會煮飯的媽媽也能快速上桌

 

 

 

 

 

 

 

 

豬跳舞義式番茄麵醬

「豬跳舞義式麵醬」由擁有「大肚皮義式餐坊Big Pancia」、「Va Bene義大利麵舖」、「豬跳舞小餐館Dancing Pig」三間高人氣餐廳的名廚 Jason (林志豪),

投身義大利料理十多年的心得,精心調配出符合國人口味的義大利醬料配方,

再將此黃金比例交由義大利的專業工廠製作,所有原料堅持使用優質天然的義大利原料

重點是非常好吃!

 

 

三種口味吃起來不會差太多,番茄味真的很香

有的麵醬吃起來會太酸,所以我都要另外加番茄醬中和那個酸味,但豬跳舞的不會太酸喔

我個人最喜歡煙花女麵醬,不需要額外添加香料,本身就非常好吃了

 

 

蘑菇麵醬裡面的蘑菇是小塊狀,分量還不少喔

 

 

有時候偷懶,就會煮兒童義大利麵+豬跳舞的麵醬給柚子吃

只要10分鐘就可以上桌,超方便的!

 

 

吃得津津有味^^

我覺得這個比其他牌子的義大利麵醬來得不酸,小孩接受度也比較高

上面是很偷懶的作法啦XD,平常我還會加絞肉下去拌炒,做法也非常簡單

 

豬、牛絞肉比例1:1,不需要加油直接炒,炒到出油再加蘑菇或其他喜歡的食材下去

炒熟之後再加麵醬下去拌炒

 

炒麵醬的時候,旁邊的爐火同時煮義大利麵

這邊教大家一個小撇步,就是麵醬裡面要加一點煮麵水

這樣義大利麵跟醬的味道才會融合在一起

 

 

燈愣~是不是超簡單,不需要另外加調味料就超好吃的!

 

 

下面的作法比較稿剛一點,但是味道更香更好吃喔

在鍋中倒入橄欖油,將切碎的大蒜和洋蔥丟進去拌炒

炒出香味後,放入牛和豬絞肉(比例1:1)拌炒,然後倒入麵醬和一點煮麵水

 

 

蓋鍋蓋煮個五分鐘左右就可以了

最後加入一些九層塔添加風味,快速拌炒就關火

這樣的口味比較大人一點,但丸子也很愛

 

 

最近晚餐都說他要吃動物麵麵,還會發出好吃的聲音>///<

 

 

柚子也很愛吃,吃到滿臉都是 (用手抓比較快XD)

 

像我習慣一次煮一大鍋麵醬,分裝冰冷凍,要吃的時候下麵拌醬就可以吃了,很方便

豬跳舞的麵醬味道真的超好吃,不輸外面餐廳賣的喔

如果你喜歡味道甜一點,可以再煮麵醬的時候加一些番茄醬或是糖

 

 

 

 

 

 

 

Mega Harvest穀片

之前在美國念書的時候,很多外國同學都會吃穀片+牛奶當早餐,感覺滿健康的

但我不敢喝牛奶的關係,所以我從沒吃過穀片

像週末早上不想一直給丸子吃麵包當早餐,就會給他吃穀片+牛奶

一包有500g,還算滿大包的

 

 

什錦水果穀片成分:

穀片(小麥、燕麥、大麥、裸麥)、水果乾[葡萄乾、香蕉脆片(香蕉乾、椰子油、糖、蜂蜜、天然香料)、蘋果片、杏桃、草莓乾]、玉米脆片(玉蜀黍、糖、麥芽萃取、鹽)、葵花籽

 

 

什錦榛果穀片成分:

穀片(小麥、燕麥、大麥、裸麥)、五種綜合水果[無籽白葡萄、香蕉脆片(椰子油、糖、蜂蜜、天然香料)、杏桃、蘋果片、草莓乾]、玉米脆片(玉蜀黍、糖、鹽、麥芽萃取)、糖、葵花仁、榛果粒、檸檬酸、鹽。

 

 

向日葵籽穀片成分:

穀片(小麥、燕麥、大麥、裸麥),無籽白葡萄、玉米脆片(玉蜀黍、糖、麥芽萃取)、葵花仁、亞麻籽、芝麻、榛果粒

 

 

來自德國的Mega Harvest穀片,嚴選健康產品原料,以方便、健康、天然為訴求

 

 

裡面是完整顆粒的穀麥和新鮮果乾,以黃金比例搭配出最恰到好處的食用口感

顆粒完整、口感扎實,每一口都吃到滿滿的活力

 

 

就算沖泡時間較長也不會影響果麥片的風味喔!

除了搭配牛奶之外,也可以搭配優格或豆漿,還可依照個人喜好加入果乾或新鮮水果丁

或是可以加蜂蜜或砂糖增添風味

 

上班族早上也都沒什麼時間吃早餐,但是早餐是一天最重要的一餐

吃穀片+牛奶,快速又可以攝取有飽足感,又可以攝取足夠的營養,是很棒的選擇

或是習慣熬夜的自由工作者,宵夜也很適合吃穀片喔,不用擔心變胖

 

 

週末早上、或是下課回家當點心,都非常營養喔!而且很有飽足感,吃完一碗不會吵著要吃別的東西

 

 

➡ 團購表單:https://lihi1.cc/WnkTv (8/25收單)

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玉山銀行-北屯分行(銀行代號:808)

戶名:大晴洋行有限公司

帳號:1388940-000501

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