[美食] 超可愛的造型包子、饅頭開團 (天然無人工色素)

大家有時候應該會煩惱,不知道要準備什麼早餐或點心給小孩吃吧?

丸子之前的幼兒園沒有提供早餐,阿瑋每天都很煩惱要弄什麼給他吃

後來換幼兒園有提供早餐,他整個超開心的XDDD (有沒有這麼誇張)

因為我家雙寶都很挑食,所以阿瑋才會這麼煩惱

像我每天接他下課回家,也都煩惱要弄什麼給雙寶吃

丸子很愛吃水果,所以不是問題

但柚子比較麻煩,他不愛吃水果,所以我就會蒸個包子、饅頭或麵包給他

但他們兩個都不愛吃一般的包子,這個造型包子他們就可以接受

外觀可愛真的還是可以增加食慾的呢!

 

 

小雯開過不少食品團購,我都一定會自己試吃過,好吃才開團

我的嘴很刁的,我自己不會想回購的就不會開團!

這次要團的是艾酷奇造型包子、饅頭、刈包

這家的創辦人曾榮獲「中國世界烹飪大賽獲甜點」特金獎的殊榮呢

(難怪這麼好吃(舔舌頭) )

他們家的包子都是使用天然食材沒有任何化學添加物、人工色素

上面那些繽紛的色彩都是使用天然的色素

(紅色:紅麴粉;綠色:抹茶粉;黑色:竹炭粉;藍色:天然梔子色素;黃色:β胡蘿蔔素;粉紅色:β-胡蘿蔔素+紅麴粉)

那小雯就來為大家介紹每一款包子的口味吧

(包子一盒6個,刈包和饅頭是6~10個)

 

 

你看看,每個造型是不是都超可愛!

每個造型口味都不同喔

 

他們家的包子真的超級可愛,每個造型的口味都不同

包子是盒裝,饅頭或刈包是袋裝

一盒裡面有六個,成分都標示得很清楚

冷凍可以保存6個月,冷藏5天

雖然冷凍可以放6個月,但還是盡快吃完比較新鮮啦

 

 

包子的造型超立體,像小雞的嘴巴、雞冠的是扎扎實實的麵糰

麵糰口感香Q綿密,不會很甜,厚度我覺得剛好

 

 

 

 

 

 

 

萬聖節禮盒

這組只有萬聖節才有的喔,數量有限!

這三個造型真的有夠可愛,丸子看到我在拍照就吵著要吃

南瓜-珍珠紅豆*2

骷髏傑克-地瓜起士*2

繃帶人-芝麻*2

 

地瓜起司味道很特別,鹹甜鹹甜的

 

芝麻味道很濃癒不會太甜

 

我偶爾會買珍珠紅茶,雙寶看到就會想喝

我當然沒給他們喝啦,頂多給他吃一點珍珠

所以他看到包子裡面有珍珠超開心的!加上又是小孩接受度很高的紅豆餡

這個是丸子和柚子的最愛

 

 

好吃到比讚XD

 

 

Hello Kitty包子、刈包

他們家居然還有Hello Kitty的包子耶!可愛又好吃!

 

 

紅色蝴蝶結的是巧克力珍珠包 (4入/盒)

粉紅色蝴蝶結的是奶皇包 (6入/盒)

左上角是造型刈包(4入/盒)

 

 

可愛到捨不得吃啊XD,還幫它們拍了好多照片

 

 

往下滑有更多刈包的吃法,這邊就不重複介紹囉

反正就是隨便你想夾什麼都可以,吃嫌的甜的都OK

 

 

濃郁滑順的巧克力搭上QQ珍珠,吃過的媽咪都大力推薦!

因為有巧克力,可能要小孩大一點才能吃,爸媽可以自己買來吃

 

 

奶黃餡口感很綿密,雖然不到流沙的程度,但是是好吃的!

 

 

Hello Kitty圍兜+水壺+包子,太可愛了啦XD

 

 

猴子小啾組

中間那隻小啾的人中好長,好好笑喔XD

因為是手工製作,所以每個都會長得有點不太一樣,很有趣

也可以考考小孩哪裡不一樣,訓練觀察力

猴子-葡萄奶酥*3

小啾-地瓜起司*3

 

 

葡萄乾奶酥甜甜的,小孩應該也會很喜歡

 

地瓜泥吃起來有一點碳烤香。愛吃起司的小孩應該會很愛

 

 

最愛肉肉組 (葷)

熊貓*2-香菇豬肉

小豬*2-香蔥豬肉

無尾熊*2-玉米豬肉

●產品成份:

📌 熊貓(香菇豬肉餡)成分:麵粉、水、豬絞肉、乾香菇、青蔥、砂糖、醬油、酵母、鹽、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、竹炭粉

📌 小豬(香蔥豬肉)成分:麵粉、水、豬絞肉、青蔥、砂糖、醬油、酵母、黃豆粉、鹽、胡椒粉、五香粉、米酒、香油、竹炭粉

📌 無尾熊(玉米豬肉)成分:麵粉、水、豬肉、玉米、青蔥、青蔥、砂糖、酵母、黃豆粉、鹽、香油、胡椒粉、竹炭粉

 

 

愛吃肉的絕對不能錯過這組,內陷的味道真的很好吃,蔥花的味道很香,玉米也很甜

口感有點像貢丸,跟一般的肉包不太一樣

 

 

連我那一口組的侄子都願意吃喔

(他不是三口組,是比三口組更不愛吃的一口組)

 

 

看小孩大口大口吃東西真的很療癒>///<

看他吃得多猙獰啊XD

 

 

我回過頭發現他把貓熊的眼睛吃掉了,超好笑的啦

 

 

然後直接把肉往嘴裡塞,他真的是肉食性動物XD

 

 

農場動物組

乳牛*2顆 – 奶油綠豆沙 (蛋奶素)

黃小雞*2顆 – 紅豆 (蛋奶素)

柴犬*2顆 – 地瓜起司 (蛋奶素)

●產品成份:

📌 乳牛:麵粉、水、綠豆、砂糖、奶油、酵母、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、天然梔子色素-紅、鹽

📌 黃小雞: 麵粉、水、紅豆、奶油、砂糖、酵母、非基因改造黃豆粉、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、紅麴粉、鹽

📌 柴犬:麵粉、水、地瓜、起司、砂糖、奶油、酵母、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、可可粉、竹炭粉、鹽

 

 

這幾個口味都是甜的,但不會太甜,小孩吃也非常OK

 

 

黃金鼠包

黃金鼠 – 奶油綠豆沙 (蛋奶素)

●產品成份:

黃金鼠包(奶油綠豆沙) : 麵粉、水、細砂糖、沙拉油、綠豆、海藻糖、奶油、大豆油、麥芽糖、益面劑(水、乳酸硬酯酸鈉、丙酸鈣)、酵母(酵母、乳化劑{三梨醇酐單硬脂酸酯}、抗氧化劑{維生素C})、泡打粉(酸式焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、竹碳粉、鹽

 

 

 

老鼠的造型真的太可愛了>///<

大家應該沒吃過綠豆沙口味的包子吧,想要嚐鮮的人可以試試看

我覺得滿特別的,很像在吃綠豆糕,但是是夾在包子裡面

 

 

 

白雞柴犬組

白小雞*3-芋泥(蛋奶素)

柴犬*3-地瓜起司(蛋奶素)

●產品成份:

📌 白小雞(芋泥餡)成分:麵粉、水、芋頭、砂糖、鮮奶油、酵母、黃豆粉、竹炭粉、紅麴粉、鹽

📌 柴犬(地瓜起司餡): 麵粉、水、地瓜、起司、砂糖、奶油、酵母、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、可可粉、竹炭粉、鹽

 

 

我很喜歡他們家的芋泥,口感綿密,吃完一個也不覺得膩

地瓜起司的味道滿特別的,甜甜鹹鹹的

 

 

一開始就對雞冠下手XD

 

 

白熊企鵝組

白熊*3-巧克力珍珠 (蛋奶素)

企鵝*3-芝麻餡 (蛋奶素)

●產品成份:

📌  白熊(巧克力珍珠餡)成分:麵粉、水、巧克力、粉圓珍珠、鮮奶油、砂糖、酵母、黃豆粉、可可粉、抹茶粉、沙拉油、鹽

📌  企鵝(芝麻餡)成分:麵粉、水、芝麻粉、砂糖、豬油、花生顆粒、酵母、黃豆粉、天然梔子色素(紅)、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、沙拉油、鹽

 

白熊額頭還有一片葉子,也太可愛了吧XD

這個口味真的很特別,巧克力很濃郁,加上珍珠QQ的口感,顛覆了傳統的思維

如果跟我一樣還不給小孩吃巧克力的話,大人可以買來吃吃看

 

 

咕咕黃白小雞

黃雞(紅豆)*3、白小雞(芋泥)*3

📌 白小雞(芋泥餡)成分:麵粉、水、芋頭、砂糖、鮮奶油、酵母、黃豆粉、竹炭粉、紅麴粉、鹽

📌 黃小雞: 麵粉、水、紅豆、奶油、砂糖、酵母、非基因改造黃豆粉、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、紅麴粉、鹽

 

 

 

新手嘗鮮組

沒吃過的人,可以先買新手嚐鮮組試試看

裡面有六個不同造型的包子,多種口味一次滿足

 

 

蜜蜂-奶皇*1 (蛋奶素)

柴犬-地瓜起司*1 (蛋奶素)

黃小雞-紅豆*1 (蛋奶素)

紅瓢蟲-花生*1 (葷)

企鵝-芝麻*1 (蛋奶素)

黃金鼠-奶油綠豆沙*1 (蛋奶素)

 

●產品成份:

📌 蜜蜂: 麵粉、水、綠豆、牛奶、雞蛋、砂糖、奶油、酵母、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、紅麴粉、鹽

📌 黃金鼠: (奶油綠豆沙) : 麵粉、水、細砂糖、沙拉油、綠豆、海藻糖、奶油、大豆油、麥芽糖、益面劑(水、乳酸硬酯酸鈉、丙酸鈣)、酵母(酵母、乳化劑{三梨醇酐單硬脂酸酯}、抗氧化劑{維生素C})、泡打粉(酸式焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、竹碳粉、鹽

📌 企鵝:麵粉、水、芝麻粉、砂糖、豬油、花生顆粒、酵母、黃豆粉、天然梔子色素(紅)、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、沙拉油、鹽

📌 柴犬: 麵粉、水、地瓜、起司、砂糖、奶油、酵母、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、可可粉、竹炭粉、鹽

📌 黃雞:麵粉、水、紅豆、奶油、砂糖、酵母、非基因改造黃豆粉、黃豆粉、β-胡蘿蔔素、紅麴粉、鹽

📌 紅瓢蟲: 麵粉、水、花生粉、花生角、砂糖、豬油、花生油、酵母、黃豆粉、竹炭粉、紅麴粉、鹽

 

 

他們家口味真的超多,還有一些創新的口味,像是奶油綠豆沙、地瓜起司、花生等等

 

 

之前跟雯媽、雯哥一起去野餐,三家各自準備兩道菜

我帶造型包子、窯烤pizza、鬍子國王的蛋捲,雯哥準備壽司,雯媽準備飲料

包子真的很適合帶去野餐,又可以放冷凍庫冰很久,是我們家的常備品

 

 

柚子自己挑了柴犬,因為他很喜歡狗狗^^

 

 

後來給他吃企鵝芝麻包,他還滿喜歡的

 

 

艾酷奇的刈包造型也超級可愛,我才po一張照片就超多人詢問

一樣是採用天然色素,全家都可以安心享用

 

 

 

開嗑刈包組

粉紅精靈: 起司肉鬆*3 (葷)

淺黃精靈: 起司玉米*3 (蛋奶素)

●產品成份:

📌  粉紅精靈-麵粉、肉鬆、水、起司、砂糖、酵母、黃豆粉、胡椒鹽、天然梔子色素(紅)、竹炭粉、沙拉油、鹽

📌  淺黃精靈-麵粉、玉米粒、水、起司、砂糖、酵母、黃豆粉、胡椒鹽、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、沙拉油、鹽

 

 

這兩個是已經包了內餡,像我一樣懶惰的媽媽,就可以買這組

一個是起司肉鬆,一個是起司玉米,都是小孩接受度很高的口味

 

加了起司不僅增加風味,內陷也不會掉得亂七八糟,爸媽也不會清到崩潰XD

(真是太聰明了)

柚子很愛吃肉鬆口味的粉紅精靈

 

 

小雞綜合刈包

這刈包真的太太太可愛了,我才po一張照片在FB,就一堆人詢問

可以自己發揮創意,夾肉、夾肉鬆、夾蛋等等,簡簡單單就變出一道早餐

● 產品成份:麵粉、水、酵母、沙拉油、黃豆粉、鹽、紅麴粉、β-胡蘿蔔素、竹炭粉

 

 

好吃成這樣XDDDD

 

 

上次我突發奇想,想說夾農純鄉的飽寶醬,意外得合適耶!小孩也好愛!

 

 

咬得超大口!

 

 

剛好親戚送他們自己醃的酸菜,我就去買五花肉跟花生粉,自己做最安心

連阿瑋都稱讚好吃^^

 

 

柚子不愛吃酸菜,把酸菜都挑光光XD

 

 

 

恐龍刈包

●產品成份:麵粉、水、酵母、沙拉油、黃豆粉、鹽、β-胡蘿蔔素、竹炭粉、抹茶粉、可可粉

這個麵皮可以吃到抹茶的香味喔,味道我覺得很適合塗果醬

我自己還會夾二號砂糖來吃XDD

 

 

饅頭

艾酷奇的饅頭也很好吃說,口感也很Q彈

完全不加一滴水,使用100%有機豆漿製作

 

芋頭豆漿饅頭,使用滿滿的純正大甲芋頭,味道真的很香很好吃

●產品成份:麵粉、有機豆漿、芋頭、紫地瓜、砂糖、酵母、沙拉油、黃豆粉、鹽

 

南瓜豆漿饅頭,吃起來帶一點甜味,好吃

●產品成份:麵粉、有機豆漿、南瓜、砂糖、酵母、沙拉油、黃豆粉、鹽

 

 

饅頭單獨吃就很好吃了,也可以夾蛋、火腿等等

 

 

農純鄉的飽寶醬也很搭喔!

 

 

鮮奶起司饅頭,每一口都吃得到美味的拉絲起司

●產品成份:麵粉、鮮奶、起司片、砂糖、酵母、沙拉油、黃豆粉、鹽

 

 

 

 

香蔥饅頭

他們家的饅頭吃起來很鬆軟,真的很好吃!

裡面的蔥很香,跟黑胡椒超搭!黑胡椒沒有很多,不會太嗆,小孩也可以吃

 

海底世界饅頭組

廠商說這組賣超好!外型真的超可愛的啦!

使用的是天然色素喔,爸媽不用擔心

帶去野餐、辦生日趴…等等,都很適合,大家一定都會問這個在哪裡買的XD

章魚饅頭*2、魚饅頭*2、螃蟹饅頭*2

 

 

饅頭口感扎實又綿密,單吃就很好吃了

也可以拿來夾任何東西

像我家雙寶不是很愛吃饅頭包子,但艾酷奇的他們就很願意吃

 

 

第一口就咬掉魚的眼睛是怎樣XD

 

 

 

香酥雞

這個香酥雞真的超級好吃!我上次開團自己就買了三包

我一口氣就吃掉半包,其實可以吃掉整包,但我捨不得一下就吃完啊!

吃起來跟繼X香香雞有一點像,重點是成分比較天然喔

 

 

完全沒有化學添加物,比去外面買鹹酥雞更安心

我是直接從冷凍庫拿出來,用氣炸鍋180度加熱15分鐘 (10分鐘翻面一次)

這樣氣炸出來的香酥雞剛剛好

 

 

味道好吃之外,肉也非常軟嫩,比很多外面賣的鹹酥雞都好吃

可以自己配大蒜、九層塔更讚!大家一定要買這個。

 

 

食用方法

上圖是廠商建議的蒸包方法

我比較懶啦,我都直接從冷凍庫拿出來,放電鍋蒸這樣

包子和饅頭要加一米杯水,刈包加半米杯水,這樣蒸出來剛剛好

記得下面要放烘焙紙喔,同時蒸很多個留空隙,避免沾黏

 

 

順便教大家一個小撇步

趕時間的話,把包子沖一下開水,然後放進碗裡面加蓋,微波1分鐘就可以了

口感沒有蒸出來那麼軟,但是也OK啦!

 

 

 

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