[生活] 一次完成四道菜-義大利Giaretti 雙廚多功能電子鍋

有小孩之後，為了讓他們吃得健康，我平日幾乎都是自己煮

朋友都說我很強，顧兩個小孩怎麼還有時間煮飯

只要有好用的小家電，就可以囉^^

 

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這台我已經用了一個多月，真的超級好用！只要煮飯都會用到

全名叫做義大利Giaretti 雙廚多功能微電腦電子鍋 GT-RCT08，我自己簡稱雙鍋電子鍋

 

 

外盒長這樣 (有人在意嗎XD)

 

 

簡約純白霧面外殼，造型很美很有質感

 

 

內容物有這些東西

電子鍋、電源線、內鍋、蒸盤、湯勺、飯勺、量杯、食譜、說明書

內鍋材質是鋁+不沾塗層

蒸盤的材質為食品級耐熱 PP，為安全的食用容器用塑膠，耐熱 : 113℃

 

 

內鍋容量是1.5L，大約是3杯米，兩個內鍋加起來可以煮6杯米左右

適合2~4人的小家庭

內鍋是1.2mm不沾塗層，非常好洗！

 

 

有兩個蒸盤，可以放在內鍋上面

內鍋煮東西，上面蒸東西，可以同時做四道菜，超強！

 

 

蒸盤放進去是這樣

 

 

蒸盤是無毒塑膠材質，比較不燙

有兩個提把，方便把蒸盤拿起來

 

 

雙鍋可獨立作業，可選擇不同模式，不同時間。也可只使用一邊

 

 

有10項預設烹調模式，也可以自己設定時間，還可以預約烹調24H

操作非常直覺，不需看說明書也會用

煮完也可以保溫

 

 

說明書寫得很詳細，真的很簡單啦

左邊的鍋子，就按下左邊的功能選擇鍵，選到你要的模式，在按開始就可以了

右邊就按右邊的功能選擇鍵

選擇預設模式，也可以自行再調整烹煮時間

 

 

這邊有不同食材烹煮時間參考

 

 

上面的蓋子都可以拆下來洗

 

 

雙寶很愛吃義大利麵，以往都要開兩個瓦斯爐，一鍋煮醬料，一鍋煮義大利麵

有了這台雙鍋電子鍋，可以一次煮好麵跟醬，不用翻炒不用顧火，不怕水煮乾，超級方便啊！

把需要的食材通通丟進去，按下需要的模式就可以了

 

 

義大利麵我是選擇煮粥模式，醬料我是選擇燉煮模式

燉煮模式要40分鐘，其實不用這麼久，我就會再把時間調少一點

用久了就會知道煮什麼需要多少時間

 

 

等待的時間可以做其他菜，時間到鍋子會逼逼叫

 

 

雙寶的晚餐完成了！簡單到我自己都覺得不可思議

 

 

煮咖哩飯也一樣，把食材切一切，全部丟進一邊內鍋，另一鍋煮白飯

我習慣放洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯，想要加肉也是一開始就加進去

 

 

咖哩切成薄片會比較容易融化

 

 

一邊選米飯模式，一邊選燉煮模式

因為紅蘿蔔跟馬鈴薯要煮比較久，所以就不需要調整時間

 

 

只要一個電子鍋就可以煮好咖哩和白飯，是不是很方便！

 

 

白飯煮出來粒粒分明，軟硬度剛好

 

 

馬鈴薯跟紅蘿蔔也煮得剛剛好，有軟但沒有爛

 

 

我來分享如何一次煮三道菜

左邊內鍋煮白飯，上面蒸魚，右邊鍋煮香菇雞湯

 

 

左邊選白飯模式，右邊選煲湯模式

煮白飯的水剛好可以蒸魚，好聰明的設計

 

 

完成囉！

 

魚的熟度剛好，非常軟嫩，超好吃！

 

 

雞肉也煮得很軟，超級好喝！

只能說，不用顧火真的太方便了，每個人家裡都一定要有一台電子鍋啊！

 

 

也可以一邊煮粥、一邊煮湯 (選煮粥和煲湯模式)

就是把食材通通丟進去，按下烹煮時間就可以了

雙寶很愛吃香菇雞肉粥，裡面有紅蘿蔔、雞肉、青江菜，一餐的營養同時滿足

右邊是排骨玉米湯，雙寶也很愛

自己煮使用的都是新鮮食材，沒有化學添加物，比較健康！

 

 

粥煮得很軟爛，雙寶非常愛，柚子居然整碗吃光，令人驚訝！ (他很少會把東西吃光光)

 

 

這台煮副食品也相當方便！可以同時煮四個食材喔

例如：下面一鍋燙高麗菜，一鍋煮根莖類食材 (例如紅蘿蔔、馬鈴薯)

蒸盤一邊放肉or魚，一般放南瓜

因為南瓜用蒸的很容易軟，所以不需要放內鍋煮

煮好之後，就可以直接給小孩吃，當手指食物

或是打成泥直接餵，吃不完的就做冰磚

 

 

也可以內鍋煮X倍粥，上面蒸蛋

總之，就是非常方便啦

以前雙寶小時候，我是一次開三個瓦斯爐，分別煮不同食材，大同電鍋蒸東西，超麻煩！

現在只需要一個雙鍋電子鍋，就可以處理好了！

 

 

煮完很軟爛，非常容易入口

 

 

如果只是單純蒸東西的話，內鍋至少要放一杯水，不然會乾蒸喔

 

 

這台也可以做蛋糕、優格之類的甜點，我不太會烘焙，所以就不分享啦

大家有買的話，可以參考食譜自己做做看

 

 

這台真的超級方便，原本家裡的電子鍋可以換掉了啦XD (我就是)

我最近用這台煮飯，都覺得好輕鬆喔，還有時間坐在廚房滑手機

不像以前在廚房總是忙到翻掉，還要洗一堆鍋子鍋鏟

超級推薦大家要入手一台，雙鍋電子鍋真的太好用了！

 

 

 

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