[美食] 綜合年菜+伴手禮開團

現在大多都是小家庭，大多都是買餐廳的年菜比較省事，自己煮太搞剛了

如果是買餐廳的年菜組合，一定會有幾道自己不愛吃的

這團有超多知名餐館的年菜，想吃什麼買什麼，全部一起寄到家，可以湊免運

團購表單裡面有非常多道菜，我分享幾道我吃過的菜色給大家參考

好吃我就說好吃，不好吃我就會說不好吃

這團也有易牙居港點，我有另外寫一篇文章

 

 

➡ 年菜、伴手禮、烏魚子下單：https://s.add.one/5pq33b (1/15結團)

 

每一年我都會請公公婆婆他們來吃，喜歡哪一道，我們過年就會再訂

每一年菜色都不太一樣喔

因為產量有限，所以賣完不會再補囉，看到喜歡的要趕快下單

 

 

所有菜色

先給大家看一下今年有哪些菜色

 

 

 

 

 

分享幾道我吃過也覺得好吃的菜色

 

 

【寶來發】蜜汁火腿一套(12人份/套)

這道富貴雙方必買。每年都賣超好！這個端上桌非常有面子

寶來發的蜜汁火腿是由蜜汁火腿、四方餅、烤方組合而成

一口咬下有著火腿的香味，烤方的酥脆，四方餅皮的Q軟

三種感覺同時在口中散發出，真的超好吃！

 

 

蜜汁火腿、餅皮分別放入大同電鍋，外鍋加半杯水蒸軟就可以了

烤方用氣炸烤箱180度8分鐘就可以囉

 

 

 

【小林山川】懂吃烏魚子

這家烏魚子是野生的，味道很濃郁

左邊是5兩/盒，右邊是厚切野生一口烏/盒

野生烏魚子現捕現做，連續 8 年外銷日本

低鹽製成，味道很濃郁，不會死鹹

緊實飽滿，含水量低

禮盒包裝很適合送禮

 

 

這家烏魚子很厚，咬起來很過癮

一口烏魚子撕開來可以直接吃，或是像我這樣切片擺盤都可以

 

 

這是整片下去切，再用蘋果、白蘿蔔、蒜來擺盤

過年一定要吃烏魚子啊！很推薦喔

 

 

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【起士公爵】黃金萬兩鳳梨金磚費雪禮盒(5入)

這個點心可是大有來頭，是第54屆金馬獎指定甜點，熱銷破萬片！

 

黃金造型的包裝，超適合送禮！

 

 

裡面是法式費南雪，想不到吧XD

(我原本以為是中式的點心)

 

 

外皮使用法國飛雪奶油

內餡用少許土鳳梨，微酸但不會太酸

糕體口感濕潤不乾澀，我非常喜歡

比市售糕餅「熱量減少35%，糖分減少15%」

 

 

【吳寶春】經典雙鳳禮12入禮盒

吳寶春就是品質保證啊！他們家的東西都不會難吃

裡面有鳳梨酥6入+鳳黃酥6入

 

使用100%純土鳳梨餡，甜中帶酸，不膩口

餅皮很香，不會太軟也不會很脆

鳳凰酥中間有鹹蛋黃，使用屏東的鴨蛋黃

 

 

 

 

【鬍子國王】隨手罐3入禮盒

鬍子國王蛋捲我之前團過好幾次，我覺得非常好吃

今年總共拿下三項大獎，亞太A.A.美食獎三星、世界食品品質評鑑大 賞銀獎及iTi國際風味評鑑大 賞二星榮譽

其中，世界食品 品質評鑑大賞與iTi國際風味 評鑑大賞，被譽為是食品界的 「奧林匹克」與「米其林」

 

 

禮盒本身有提把，是這樣從上拉出來的設計

 

 

這組有這三種口味：奶油原味、醬香手炒肉鬆、巧克力

 

 

使用頂級法國AOP認證手工發酵無鹽奶油，法國鹽之花、日本細緻麵粉、石磨黑麥麵粉

一吃就知道跟市面上的蛋捲很不一樣

整個過程不添加食品改良劑、提味劑、化學鮮味劑、膨脹劑、防腐劑，堅持「純天然」食材

 

不是那種薄薄一圈的蛋捲，是很厚實的

 

 

肉鬆口味我個人相當喜歡，裡面有滿滿的肉鬆

 

 

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