[美食] 結合傳統與現代的新食感-好米芽 (米香磚、爆米麵、爆米粒)

記得小時候我跟我哥都很愛吃米香,很喜歡在路邊看老闆爆米香,爆的時候還會摀住耳朵,很有趣

後來長大就很少看到了,就非常懷念

偶然在臉書看到好米芽的廣告,我就買來吃吃看,真的很好吃,而且成分很天然

後來我都直接在網路上買,要吃隨時都有

好米芽也有全天然的米餅,像是爆米粒、爆米麵,小孩都非常愛

 

 

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好米芽取自台語諧音好東西之意

致力於推廣老食物、在地好食材

結合在地小農研發特色產品,活化傳統產業

他們把傳統米香重新包裝,甚至開發新口味

 

 

好米芽的產品都是純天然無添加,柚子從小就吃,現在快四歲了還是很喜歡喔

 

 

無調味爆米麵 (適合8M+)

爆米麵是他們家的明星產品,選用台灣契作糙米

成分只有米、水而已,無添加鹽或其他調味料

 

 

 

 

爆米麵的製作過程是這樣的,非油炸品

自然膨發製成、透過壓力讓米粒自然變大顆,塑造出獨特口感,保持原有營養成分

 

 

 

好米芽的包裝也值得一提

使用KPET材質防氧袋,具有良好的防潮性,可以延長內容物的保存時效

夾鏈袋包裝,不怕爆米麵軟化,也方便攜帶出門

開口加大好拿取,可以整手伸進去拿

底部加寬,可以讓袋子獨自站立更好置放

包裝可以回收喔

 

 

做成長條狀很好抓取,可以訓練手眼協調

最棒的是,完全不會掉屑,在車上吃也不用擔心

咬下去非常脆,含在口中會融化,可以吃到純天然的米香,適合剛長牙的寶寶

寶寶差不多7~8個月進入口腔期階段,很愛把東西放最裡

給予口中多元刺激,有助於咀嚼、語言等能力的發展

 

 

 

外出逛街肚子餓,直接來一包立馬安靜!

 

 

不管是去朋友家或是朋友來我們家,只要打開爆米麵,小孩絕對會用跑百米的速度跑過去搶食

 

 

每個星期四早上我都會去民生社區運動中心運動

我會帶爆米麵給他吃,就不會屑屑掉滿地,比較好清理

 

 

丸柚現在6歲4歲,還是喜歡吃爆米麵說

脆脆的真的很涮嘴~

 

 

三種爆米粒 (適合6M+)

爆米粒有三種:白米粒、糙米粒、薏米粒

這三樣都是無添加鹽和其他調味料,可以吃到食材本身的香味

每次小孩吃的時候,我也會跟著吃,整個停不下來XD

 

 

 

 

 

無調味爆白米粒 (適合6M+)

選用著名宜蘭三星米,一年一收,米粒特別飽滿,可以吃到米原本的香味

像我們家雙寶不愛吃白飯,有時候我會用這個代替白飯,他們用湯匙挖著吃就吃很多

如果小孩不愛吃白飯,也可以給他吃這個,入口即化,很涮嘴

 

 

成分只有白米,真的超級天然的啦!

選用小農契作白米,職人手工製作

 

 

6個月就可以讓寶寶自己抓著吃囉

可以在桌上放幾粒,讓寶寶練習小指頭抓握

不知道是不是因為丸子從小就吃爆米粒,所以手指靈活度發展得特別好XD

 

 

 

無調味爆糙米粒 (適合6M+)

糙米營養價值比白米更高,味道也更香

有時候我會把白米跟糙米混在一起給他們吃

 

 

 

不管是在家或是在外面,我會倒一些在b box的零食杯裡面讓他自己抓,就不會弄得滿地都是

有一次去學跳舞,我忘了帶零食杯,整包讓他自己拿,結果就灑滿地>”<

(零食杯的發明真的太厲害了!)

 

一粒一粒的可以讓寶寶自己在那邊吃很久,媽媽就可以喘口氣做點自己的事情

爆米粒真的是好物,必買!

 

 

 無調味爆薏米粒(適合8M+)

爆薏米粒也很好吃,粒粒飽滿,吃起來有點脆脆的,口感比爆白米粒硬一點,適合已經長牙的寶寶

 

 

 

薏米比較大顆一點,更好拿取

 

 

我通常都是三種各倒一點在盤子裡給他吃,這樣就不容易吃膩,而且三種米粒的營養都可以攝取到

沒想到吃點心也可以吃得這麼健康吧^^

 

 

去餐廳吃飯,我會用b box零食杯裝爆米粒給他

他就可以自己在那天乖乖坐著等上菜

 

 

我不太給他們吃一般市面上的零食,太多化學添加物很不健康

所以他們到現在還是喜歡吃這種無調味的零食

 

 

有梗爆米花 (適合12M+)

這個爆米花真的超有梗(雙關)。是帶梗的爆米花,超特別!

嚴選非基改玉米種子,與嘉義在地農友配合,採用契作方式種植,確保每一支玉米的品質與來源

不仰賴進口玉米,可以大幅減少運送的碳排放旅程,更能封存最新鮮的在地滋味

玉米在種植過程中完全不使用化學農藥,採自然農法的耕作方式

自然農法不會對土地及環境造成多餘的負擔,友善自然也友善生態。

 

 

純天然無添加

 

 

把爆米花放進去,將袋子反摺密封,放入微波爐加熱約2分鐘

就跟一般爆米花的微波方式一樣

爆米花紙袋為微波專用紙袋,由 SGS 認證通過不含 PFOA、PFOS,請安心食用

 

 

爆出來的爆米花還滿多的喔

 

 

玉米梗上面還有一些爆米花,超好玩的啦

 

 

完全沒有添加任何調味料,就是原味,天然又健康

 

 

 

古早味米香磚| 綜合口味5入袋裝 (適合12M+)

這就是我們小時候常吃的米香,一包裡面有五種口味,每個都超好吃!

也有比較創新的口味喔

 

 

每種口味各自有獨立包裝,小小一包可以一次吃完,不用擔心吃不完會軟掉

 

 

米香上面有兩條切割線,可以輕鬆掰開分成三塊

使用的是三星有機米和香濃麥芽糖,純手工製作,沒有任何化學添加物,可以放心給小孩吃

 

 

 

五種口味的成分在上面

 

 

 

原味白米吃起來是鹹甜鹹甜的味道,跟傳統米香不太一樣,我覺得超好吃的!

明明是打開給小孩吃,結果卻是我把它吃完XD

好米芽的甜味吃起來跟一般米香的甜不一樣,是用香濃的麥芽糖製作,比較健康且味道更香

 

 

紫米吃起來就是紫米的味道,真的很香,也是鹹甜鹹甜的味道

 

 

蔓越莓雜糧使用的是蘭陽五農糙米、胚芽米,裡面有珍珠蔓越莓、南瓜子

吃起來味道跟口感最豐富,咬到蔓越莓就會多一點酸甜味

 

 

除了有麥芽糖之外,另外添加了黑糖,黑糖香氣超明顯,好吃!

 

 

柚子超誇張,那天陪我去吃飯,我們在那邊拍照,他就一直吃米香,整條都被他吃光光

 

 

醬燒海苔吃起來鹹味比甜味重,吃下去滿嘴都是海苔香,真的超級超級好吃!

一包裡面有五種口味,一次滿足,也不容易吃膩

不像傳統米香一次都要買一大包

 

 

好米芽的米香真的很好吃,連我自己都愛

 

 

 

水果咬咬 – 無調味水果脆片 (適合12M+)

有兩種口味,蘋果跟香蕉,使用台灣在地新鮮水果製成,很適合當作小朋友的點心

 

 

夾鏈袋包裝,吃不完也很容易保存,不會很快就軟掉

 

 

用真空冷凍乾燥技術,在真空環境下,將物體水分瞬間抽離

吃起來像是餅乾一樣的酥脆,卻又保留天然水果的甜味,完全無添加

 

 

 

 

雪棉餅 (適合24M+)

最近雪棉餅超紅,好米芽有出三種口味蔓越莓、抹茶雪棉餅、可可

有的品牌奶味太重我不敢吃,好米芽的我覺得很好吃,柚子超愛!

 

 

用棉花糖加上新鮮堅果製成的餅乾,口感很多層次,黏黏脆脆的,不會黏牙喔!

100%純手工製作

 

 

成份也很單純,沒有化學添加物

 

 

三個都很好吃,我自己最喜歡可可口味,雙寶最喜歡蔓越莓

可可口味苦中帶甜,真的超好吃!

蔓越莓口味裡面有蔓越莓果乾,甜中帶一點點酸

抹茶口味有抹茶粉+綠茶粉,有濃濃的茶香

沒吃過雪棉餅的,一定要買好米芽的吃吃看,真的超好吃

 

 

雙寶真的很愛

我覺得偶爾吃一點甜食我覺得沒關係,不要吃太多就好

 

 

經典原味麥芽糖

小時候我跟雯哥超愛吃麥芽糖,我也比較願意給小孩吃麥芽糖

比你有色素的糖果,麥芽糖比較健康一點

我都會用木塊挖一坨起來慢慢舔,真的很好吃

好米芽的麥芽糖流動性很高,不是那種硬梆梆的,真的是全天然

夾餅乾小孩超愛

代替精製糖來做料理更健康,多了麥芽的香氣且不會死甜

好米芽的麥芽糖我在合作開團前就買過,但吃完了所以沒拍照,所以放官網照XD

 

 

遵循古法自然發酵,無添加

使用特級小麥、特級糯米,製造出來的天然麥芽糖,顏色就是麥芽糖的純色

 

 

 

憋氣檸檬-鮮泡檸檬片

這個檸檬片好方便,直接泡水就可以喝到檸檬水了

也可以自己做檸檬紅茶、蜂蜜檸檬飲等等

 

 

這個檸檬片每片都有獨立的包裝,可以保存一年!常溫下保存即可

 

 

把新鮮檸檬片急速冷凍,將水分抽乾,跟上面的果乾製作方式一樣

吃起來就跟新鮮的檸檬片一樣,超級酸XD

 

 

撕開包裝,直接放入飲料裡面即可

熱泡法:沖入500cc熱水,靜待3分鐘,即可以飲用

果肉食感冷搖法:倒入500cc冷水,蓋緊瓶蓋,速搖30秒,即可以飲用

如果家裡有氣泡水機,泡檸檬水超消暑的!.

丸子超愛檸檬水,我就會放一片在他的水壺裡面

 

 

自己在家吃下午茶,泡檸檬水健康又解膩!

補充維他命C,對身體很好喔^^

也可以自製檸檬紅茶,不怕買不到新鮮檸檬,或是檸檬放久了會壞掉

這種檸檬片超方便,隨泡隨喝,可以保存一年喔

 

 

丸子很愛喝檸檬水,我就會放一兩片在他的水壺裡面

對身體也很好

 

 

想要給小孩吃健康無添加的零食,好米芽是很棒的選擇

想要吃傳統米香磚,網路上就可以買到囉

 

 

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超商滿1000元免運,未滿收取70元運費
一般宅配滿1200元免運,未滿收取90元運費

➡ 出貨日期: 下單後盡量會在5個工作天內寄出,運送時間2天
爆米香系列產品為手工訂製,對於時間有急迫要求的客人,請留言或私訊確認出貨時間唷

➡ 客服資訊:私訊好米芽粉專:https://www.facebook.com/planter.design/

 

 

 

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