[美食] 結合傳統與現代的新食感-好米芽 (米香磚、爆米麵、爆米粒)

記得小時候我跟我哥都很愛吃米香，很喜歡在路邊看老闆爆米香，爆的時候還會摀住耳朵，很有趣

後來長大就很少看到了，就非常懷念

偶然在臉書看到好米芽的廣告，我就買來吃吃看，真的很好吃，而且成分很天然

後來我都直接在網路上買，要吃隨時都有

好米芽也有全天然的米餅，像是爆米粒、爆米麵，小孩都非常愛

 

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好米芽取自台語諧音好東西之意

致力於推廣老食物、在地好食材

結合在地小農研發特色產品，活化傳統產業

他們把傳統米香重新包裝，甚至開發新口味

 

 

好米芽的產品都是純天然無添加，柚子從小就吃，現在快四歲了還是很喜歡喔

 

 

無調味爆米麵 (適用8M+)

爆米麵是他們家的明星產品，選用台灣契作糙米

成分只有米、水而已，無添加鹽或其他調味料

 

 

 

 

爆米麵的製作過程是這樣的，非油炸品

自然膨發製成、透過壓力讓米粒自然變大顆，塑造出獨特口感，保持原有營養成分

 

 

 

好米芽的包裝也值得一提

使用KPET材質防氧袋，具有良好的防潮性，可以延長內容物的保存時效

夾鏈袋包裝，不怕爆米麵軟化，也方便攜帶出門

開口加大好拿取，可以整手伸進去拿

底部加寬，可以讓袋子獨自站立更好置放

包裝可以回收喔

 

 

做成長條狀很好抓取，可以訓練手眼協調

最棒的是，完全不會掉屑，在車上吃也不用擔心

咬下去非常脆，含在口中會融化，可以吃到純天然的米香，適合剛長牙的寶寶

寶寶差不多7~8個月進入口腔期階段，很愛把東西放最裡

給予口中多元刺激，有助於咀嚼、語言等能力的發展

 

 

 

外出逛街肚子餓，直接來一包立馬安靜！

因為形狀較大，所以小孩邊走邊吃也不用擔心掉滿地

 

 

不管是去朋友家或是朋友來我們家，只要打開爆米麵，小孩絕對會用跑百米的速度跑過去搶食

 

 

每個星期四早上我都會去民生社區運動中心運動

我會帶爆米麵給他吃，就不會屑屑掉滿地，比較好清理

 

 

 

爆米粒有三種：白米粒、糙米粒、薏米粒

這三樣都是無添加鹽和其他調味料，可以吃到食材本身的香味

每次小孩吃的時候，我也會跟著吃，整個停不下來XD

 

 

 

 

 

無調味爆白米粒 (適用6M+)

選用著名宜蘭三星米，一年一收，米粒特別飽滿，可以吃到米原本的香味

像我們家雙寶不愛吃白飯，有時候我會用這個代替白飯，他們用湯匙挖著吃就吃很多

如果小孩不愛吃白飯，也可以給他吃這個，入口即化，很涮嘴

 

 

成分只有白米，真的超級天然的啦！

選用小農契作白米，職人手工製作

 

 

6個月就可以讓寶寶自己抓著吃囉

可以在桌上放幾粒，讓寶寶練習小指頭抓握

不知道是不是因為丸子從小就吃爆米粒，所以手指靈活度發展得特別好XD

 

 

 

無調味爆糙米粒 (適用6M+)

糙米營養價值比白米更高，味道也更香

有時候我會把白米跟糙米混在一起給他們吃

 

 

 

不管是在家或是在外面，我會倒一些在b box的零食杯裡面讓他自己抓，就不會弄得滿地都是

有一次去學跳舞，我忘了帶零食杯，整包讓他自己拿，結果就灑滿地>”<

(零食杯的發明真的太厲害了！)

 

一粒一粒的可以讓寶寶自己在那邊吃很久，媽媽就可以喘口氣做點自己的事情

爆米粒真的是好物，必買！

 

 

 無調味爆薏米粒(適用8M+)

爆薏米粒也很好吃，粒粒飽滿，吃起來有點脆脆的，口感比爆白米粒硬一點，適合已經長牙的寶寶

 

 

 

薏米比較大顆一點，更好拿取

 

 

我通常都是三種各倒一點在盤子裡給他吃，這樣就不容易吃膩，而且三種米粒的營養都可以攝取到

沒想到吃點心也可以吃得這麼健康吧^^

 

 

去餐廳吃飯，我會用b box零食杯裝爆米粒給他

他就可以自己在那天乖乖坐著等上菜

 

 

我不會給他們吃洋芋片那種零食，也很少給他們吃很多化學添加物的東西

所以雙寶到現在都還願意吃這種沒味道的米餅

 

 

古早味米香磚｜ 綜合口味5入袋裝

這就是我們小時候常吃的米香，一包裡面有五種口味，每個都超好吃！

也有比較創新的口味喔

 

 

每種口味各自有獨立包裝，小小一包可以一次吃完，不用擔心吃不完會軟掉

 

 

米香上面有兩條切割線，可以輕鬆掰開分成三塊

使用的是三星有機米和香濃麥芽糖，純手工製作，沒有任何化學添加物，可以放心給小孩吃

 

 

 

五種口味的成分在上面

 

 

 

原味白米吃起來是鹹甜鹹甜的味道，跟傳統米香不太一樣，我覺得超好吃的！

明明是打開給小孩吃，結果卻是我把它吃完XD

好米芽的甜味吃起來跟一般米香的甜不一樣，是用香濃的麥芽糖製作，比較健康且味道更香

 

 

紫米吃起來就是紫米的味道，真的很香，也是鹹甜鹹甜的味道

 

 

蔓越莓雜糧使用的是蘭陽五農糙米、胚芽米，裡面有珍珠蔓越莓、南瓜子

吃起來味道跟口感最豐富，咬到蔓越莓就會多一點酸甜味

 

 

除了有麥芽糖之外，另外添加了黑糖，黑糖香氣超明顯，好吃！

 

 

柚子超誇張，那天陪我去吃飯，我們在那邊拍照，他就一直吃米香，整條都被他吃光光

 

 

醬燒海苔吃起來鹹味比甜味重，吃下去滿嘴都是海苔香，真的超級超級好吃！

一包裡面有五種口味，一次滿足，也不容易吃膩

不像傳統米香一次都要買一大包

 

 

好米芽的米香真的很好吃，連我自己都愛

 

 

 

水果咬咬 – 無調味水果脆片

有兩種口味，蘋果跟香蕉，使用台灣在地新鮮水果製成，很適合當作小朋友的點心

 

 

夾鏈袋包裝，吃不完也很容易保存，不會很快就軟掉

 

 

用真空冷凍乾燥技術，在真空環境下，將物體水分瞬間抽離

吃起來像是餅乾一樣的酥脆，卻又保留天然水果的甜味，完全無添加

 

 

 

 

雪棉餅

最近雪棉餅超紅，好米芽有出三種口味蔓越莓、抹茶雪棉餅、可可

有的品牌奶味太重我不敢吃，好米芽的我覺得很好吃，柚子超愛！

 

 

用棉花糖加上新鮮堅果製成的餅乾，口感很多層次，黏黏脆脆的，不會黏牙喔！

100%純手工製作

 

 

成份也很單純，沒有化學添加物

 

 

三個都很好吃，我自己最喜歡可可口味，雙寶最喜歡蔓越莓

可可口味苦中帶甜，真的超好吃！

蔓越莓口味裡面有蔓越莓果乾，甜中帶一點點酸

抹茶口味有抹茶粉+綠茶粉，有濃濃的茶香

沒吃過雪棉餅的，一定要買好米芽的吃吃看，真的超好吃

 

 

雙寶真的很愛

我覺得偶爾吃一點甜食我覺得沒關係，不要吃太多就好

 

 

經典原味麥芽糖

小時候我跟雯哥超愛吃麥芽糖，我也比較願意給小孩吃麥芽糖

比你有色素的糖果，麥芽糖比較健康一點

我都會用木塊挖一坨起來慢慢舔，真的很好吃

好米芽的麥芽糖流動性很高，不是那種硬梆梆的，真的是全天然

夾餅乾小孩超愛

代替精製糖來做料理更健康，多了麥芽的香氣且不會死甜

好米芽的麥芽糖我在合作開團前就買過，但吃完了所以沒拍照，所以放官網照XD

 

 

遵循古法自然發酵，無添加

使用特級小麥、特級糯米，製造出來的天然麥芽糖，顏色就是麥芽糖的純色

 

 

麥醬油年節禮盒

這次團購特別增加了這個年節禮盒，我覺得很適合送給長輩

 

 

使用黑豆、特級小麥、特級糯米、甘草、鹽製造的醬油

「麥醬油」依循古法手工製造，自然發酵，古法甕釀120天

以麥芽糖取代傳統白糖，更健康

拿來料理、當沾醬都超好吃

我們家現在都改用這個醬油

 

 

用這個醬油煮出來的東西特別好吃，有個甘甜味

麥醬油本身的天然澱粉即能幫助收汁，不須加入太白粉或樹薯粉勾芡

醬油顏色是深邃帶點金黃色，在鍋裡遇熱化開，會沾附在食材身上，快速幫食材上色

 

成分表

 

 

憋氣檸檬-鮮泡檸檬片

這個檸檬片好方便，直接泡水就可以喝到檸檬水了

也可以自己做檸檬紅茶、蜂蜜檸檬飲等等

 

 

這個檸檬片每片都有獨立的包裝，可以保存一年！常溫下保存即可

 

 

把新鮮檸檬片急速冷凍，將水分抽乾，跟上面的果乾製作方式一樣

吃起來就跟新鮮的檸檬片一樣，超級酸XD

 

 

撕開包裝，直接放入飲料裡面即可

熱泡法：沖入500cc熱水，靜待3分鐘，即可以飲用

果肉食感冷搖法：倒入500cc冷水，蓋緊瓶蓋，速搖30秒，即可以飲用

如果家裡有氣泡水機，泡檸檬水超消暑的！.

丸子超愛檸檬水，我就會放一片在他的水壺裡面

 

 

自己在家吃下午茶，泡檸檬水健康又解膩！

補充維他命C，對身體很好喔^^

也可以自製檸檬紅茶，不怕買不到新鮮檸檬，或是檸檬放久了會壞掉

這種檸檬片超方便，隨泡隨喝，可以保存一年喔

 

 

想要給小孩吃健康無添加的零食，好米芽是很棒的選擇

想要吃傳統米香磚，網路上就可以買到囉

 

 

➡ 團購表單：https://homiya.tw/小雯媽咪團購 (7/11收單)

➡ 雯章心得：https://yehyeah.com/homiya/

➡ 運費計算：
超商滿1000元免運，未滿收取70元運費
一般宅配滿1200元免運，未滿收取90元運費

➡ 出貨日期： 結團後 01/03(一)依訂單順序出貨
(禮盒可指定到貨時間，若無填寫則按照正常訂單順序發貨)

➡ 客服資訊：
好米芽粉專私訊：https://www.facebook.com/planter.design/

 

 

 

👉 Giarett雙廚多功能電子鍋 (2/7收單)
➡ 表單：https://reurl.cc/akaE1D
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